Практическое занятие на предприятии группы компаний «Алендвик»

28 марта 2019 года состоялось выездное практическое занятие-экскурсия по дисциплине «Сервисная деятельность организации» студентов группы ТД-31 факультета Менеджмента на предприятии группы компаний «Алендвик», сеть кафе «Цыплята по-английски» (под руководством доцента кафедры товароведения и экспертизы товаров Э.Э. Барминой). Студенты увидели, как организована система сервиса, познакомились с возможностями карьерного роста молодых специалистов в компании, и участвовали в мастер – классе по приготовлению пиццы.

 

03 04 2019

 
11 и 21 февраля 2019 года зав. кафедрой Товароведения и экспертизы товаров Мазунина Т.А. высказала экспертное мнение на Телекомпании «Рифей Пермь» о составах моющих косметических средств  и маркировке ювелирных товаров.

 

12 февраля 2019г. студенты, обучающиеся по направлению Товароведение под руководством доцента Лядовой И.И. посетили предприятия международной компании «Тенториум», производящей качественные продукты для поддержания здоровья, красоты и долголетия в целях практического освоения темы «Оценка качества продуктов питания с биологически активными составляющими»

 

 
20 февраля 2019 года в рамках профориентационных мероприятий Пермского института (филиала) РЭУ  им. Г.В. Плеханова, кафедрой  Товароведения и экспертизы товаров проведен мастер-класс  «Почувствуй себя товароведом-экспертом» для учащихся 8  классов МАОУ СОШ «Город дорог». Встреча с ребятами проходила в форме лекции с демонстрацией экспресс-методов определения подлинности молочных товаров. Данное мероприятие расширило представление  школьников о направлении «Товароведение».
 
 
7 февраля 2019 года в рамках празднования Дня науки состоялся круглый стол, организованный кафедрой Товароведения и экспертизы товаров на тему «Современное состояние нормативно-правовой базы в торговле и общественном питании и направления её совершенствования».
 
 
07.12.2018 в рамках III Международной научно-практической конференции студентов и учащихся «Актуальные проблемы и перспективы развития потребительского рынка» состоялось заседание секции кафедры товароведения и экспертизы товаров по направлениям студенческой конференции «Торговое дело» и «Товароведение». В работе секции приняли участие 48 студентов и преподавателей нашего института и Пермского торгово-технологического колледжа. Были представлены доклады по актуальным темам развития потребительского рынка и предпринимательства, исследования качества различных групп товаров. В обсуждении докладов приняли активное участие студенты и преподаватели. Лучшие доклады Ефремовой Дарьи, студентки КГАПОУ «Пермский торгово-технологический колледж», Васильевой Анастасии, и Мачюлайтите Полины, студенток факультета менеджмента Пермского института PЭУ им. Г.В. Плеханова рекомендованы на пленарное заседание конференции.
 
1 2

 

13.02.2018 года в группе ТВ-41, направления Товароведение было проведено практическое занятие по изучению ассортимента ювелирных изделий в фирменном магазине  Пермской ювелирной компании «Сереброника».

 

2

 

09.02.2018 состоялся круглый стол  студентов направления Товароведение со специалистами-практиками. Студенты получили информацию об особенностях требований к разным должностям, которые могут занимать выпускники после окончания нашего учебного заведения.

 

1

 

25 января 2018 г. зав. кафедрой  Товароведения и экспертизы товаров Мазунина Т.А. приняла участие в родительском собрании учеников 10-11 классов МАОУ СОШ №28 г. Перми и познакомила родителей с направлениями и профилями обучения, условиями поступления, а также пригласила родителей и учеников принять участие в фестивале профессий «PROFФЕСТ» 28 января на базе института и в Дне открытых дверей 4 февраля.

Со стороны родителей проявлен существенный интерес к нашему учебному заведению, об этом можно было судить по многочисленным вопросам к докладчику. 

 

20 октября 2017 года состоялась научная студенческая конференция «Рынок потребительских товаров: современное состояние, проблемы, перспективы». В конференции приняли очное и заочное участие более 50 студентов из Пермского института (филиала) РЭУ им. Г.В. Плеханова и других учебных заведений г. Перми.

 

6

 

Сладкая экскурсия

Экскурсия на Пермскую кондитерскую фабрику позволила студентам группы ТД-21 изучить тему «Факторы, формирующие качество товаров» (дисциплина «Теоретические основы товароведения и стандартизация») на примере кондитерских изделий. Пермские конфеты известны не только в России, но и за рубежом, и студенты Пермского института смогли убедиться в качестве продукции лично. Они посетили цеха фабрики, музей. В заключительной части экскурсии  продегустировали сладкую продукцию.

 

99

 

04.10.2017 г. на кафедре Товароведения и экспертизы товаров проведена учебно-исследовательская работа с учащимися школы №2 г. Суксун Пермского края по оценке качества и выявлению фальсификации сливочного масла, реализуемого на региональном рынке. Студенты направления «Товароведение» ответили на вопросы учащихся.

 

 

19.09.2017г. в рамках изучения дисциплины «Товарный менеджмент парфюмерно-косметических товаров» для группы ТВ-41 проведен выездной мастер-класс в розничном торговом предприятии ООО «Оптима» по особенностям формирования ассортимента данной группы товаров.

 

2

 

08.09.2017 г.  На базе научно-исследовательской лаборатории товарных  экспертиз в  рамках проведения практических занятий по разделу «Обувные товары» был проведен мастер класс по теме «Идентификация материалов, применяемых для деталей верха обуви». Мастер-класс провела зав. НИЛ товарных экспертиз, сертифицированный судебный эксперт Булатова Е.И. 

 

1 2

 

Студенты факультета Коммерции (гр. ТВз-41) в рамках изучения  дисциплины  «Товарный менеджмент мясных и рыбных товаров» посетили мастер-класс, проведенный

06. 09. 2017 года на базе радиологической лаборатории ПГФА. Доцент кафедры микробиологии Дубровина С.С. ознакомила студентов с устройством и принципом работы гамма-спектрометрического комплекса с программным обеспечением «Прогресс» и продемонстрировала методику проведения  исследования мяса на содержание радионуклидов  Sr-90 и  Cs-137, остаточные количества которых нормируются в соответствии с Техническими регламентами Таможенного Союза. 

 

3

 

07.02.2017 года проведен семинар «Актуальные вопросы безопасности пищевых продуктов». 

 

10

Зав. кафедрой Товароведения и экспертизы товаров Мазунина Т.А. и руководитель

ООО «Пермь-Стандарт-Тест» Боршова И.С. проводят семинар 07.02.2017 г.

 

25.01.2017 г. в честь 110-летия РЭУ им.Г.В.Плеханова проведено расширенное торжественное заседание кафедры Товароведения и экспертизы товаров.

Присутствовали:

- преподаватели и сотрудники кафедры,

- ветераны,

- студенты. Всего:  25 человек

         В повестке дня:

  1.          1. Поздравление зам. директора по науке Поросенкова С.В. и вручение благодарностей лучшим преподавателям кафедры.
  2.          2. Презентации студентов «История развития РЭУ им.Г.В.Плеханова» и «История развития Пермского института (филиала) РЭУ им.Г.В.Плеханова».
  3.          3. Выступление ветерана кафедры, зав. практикой Брагиной А.Г. с информацией о выпускниках института.
  4.          4. Торжественное чаепитие.

3

Преподаватели и студенты на торжественном заседании кафедры, посвященном 110-летию РЭУ им. Г.В.Плеханова

 

4

Зам. директора по науке д.ф.н., проф. С.В.Поросенков вручает благодарность старшему преподавателю кафедры,

зав. Научно-исследовательской лабораторией товарных экспертиз Булатовой Е.В.

 

- 15.12.2016 успешно прошла защита диссертации на соискание степени кандидата технических наук ст. преподавателя кафедры Измайловой Татьяны Иосифовны 

- 10.11.2016 отмечался Всемирный день качества. 

- 09.11 и 11.11.2016 на кафедре товароведения и экспертизы товаров проведены профессиональные пробы с учащимися 9-го класса МОУ СОШ Лицей №10. Ребята познакомились с направлением Товароведение, возможностями профессиональной реализации, особенностями обучения и лабораториями нашего института, работой Научно-исследовательской лаборатории товарных экспертиз, поучаствовали в  оценке качества молочных товаров и меда, оценили правильность маркировки ювелирных изделий.

3

- 28.10.2016 г. доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров, к.т.н. Писарева Е.В. выступила в программе «Новый день» телеканала «Рифей» с экспертным мнением о хранении свежих овощей.

- 20.09 и 22.09.2016 на кафедре товароведения и экспертизы товаров проведены профориентационные встречи с учащимися Пермского краевого  колледжа предпринимательства. Ребята познакомились с лабораториями нашего института, работой Научно-исследовательской лаборатории товарных экспертиз, поучаствовали в  оценке качества жировых товаров, сыров и косметических кремов экспресс-методами.

- 30.08.2016 г. Проведен научно-практический семинар совместно с ООО «Пермь-Стандарт-Тест» на тему «Аудит систем ХАССП на предприятиях пищевой промышленности». В работе семинара приняли участие преподаватели Пермского института (филиала) «РЭУ им. Г.В.Плеханова» и представители предприятий отрасли.

- 28.03.2016 г. Проведен научно-практический семинар совместно с ООО «Пермь-Стандарт-Тест» на тему «Разработка и внедрение систем ХАССП на предприятия пищевой промышленности». В работе семинара приняли участие студенты и преподаватели Пермского института (филиала) «РЭУ им. Г.В.Плеханова» и представители предприятий отрасли.

- 15.03.2016 г. Преподаватели и студенты  направления «Товароведение» присутствовали на гостевой on-line лекции «Потребительское правосудие сегодня», посвященной Всемирному Дню защиты прав потребителей.

- 14.04.16 – сотрудники кафедры приняли участие в 11-я межрайонной Ярмарке учебных заведений «Личность. Карьера. Успех» в г. Суксуне Пермского края.