ПРИГЛАШАЕМ НА СЕМИНАР!

Пермский институт (филиал) РЭУ  им. Г.В. Плеханова в рамках III  межрегионального  агропромышленного форума «Эффективное сельское хозяйство» проводит  семинар «Маркировка, декларирование и прочие барьеры вхождения производителей продуктов питания в розничную торговлю» для специалистов предприятий торговли и общественного питания, сельхозпроизводителей и специалистов предприятий пищевой продукции Пермского края.

Пермский институт (филиал) РЭУ  им. Г.В. Плеханова в рамках III  межрегионального  агропромышленного форума «Эффективное сельское хозяйство» проводит  семинар «Маркировка, декларирование и прочие барьеры вхождения производителей продуктов питания в розничную торговлю» для специалистов предприятий торговли и общественного питания, сельхозпроизводителей и специалистов предприятий пищевой продукции Пермского края.

 

Цель семинара: разъяснение специалистами надзорных органов, осуществляющих контроль в сфере производства и оборота продовольственного сырья и пищевых продуктов, и специалистами органов по сертификации основных требований к товарно-сопроводительным документам, маркировке всех видов пищевых продуктов, в том числе в связи с вступлением в действие Технических регламентов Таможенного Союза.

 

Основные темы:

 

- требования технических регламентов ТС к качеству и безопасности пищевых продуктов;

 

- требования к пищевой продукции в части ее маркировки в соответствии с ТР ТС 022/201«Пищевая продукция в части ее маркировки»;

 

- управление качеством сырья и готовой пищевой продукции;

 

- об опыте реализации продукции сельхозпроизводителей Пермского края ООО «Семья».

 

Модератор:

 

Писарева Елена Витальевна – к.т.н., доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров Пермского института (филиала) РЭУ им. Г.В. Плеханова.

 

Основные докладчики:

 

Голубева Елена Михайловна - начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю;

 

Зикс Эдуард Александрович - начальник отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора поПермскому краю;

 

Боршова Ирина Станиславовна - руководитель ОС продукции и услуг ООО «ПЕРМЬ-СТАНДАРТ-ТЕСТ»;

 

 Шамина Елена Геннадьевна - руководитель отдела качества торговой сети  ООО «Семья».

 

Семинар пройдет  11марта 2015 года с 15.00 до 16.30.

 

в конгресс-холле ВЦ «Пермская ярмарка».

 

Участие в семинаре – бесплатное.


Опубликовано: 26.02.2015